Die Geschichte der Marke Wędzarnia Białecki ist untrennbar mit der Familie Białecki verbunden. Im Jahr 1991 beschlossen Karol Białecki und seine Frau, in der Nähe ihres Hauses in Budzisław Kościelny eine Metzgerei zu eröffnen.
Die harte Arbeit beider Ehepartner und die Zuverlässigkeit bei der Auswahl der besten Produkte führten zum Erfolg und zur Notwendigkeit, das Sortiment zu erweitern. Die Zahl der interessierten Kunden wuchs stetig…
Innerhalb von fünf Jahren wurden drei weitere Geschäfte eröffnet. Ein Durchbruch war die Eröffnung des ersten Selbstbedienungsladens. In diesem Format entstanden weiterhin neue Geschäfte und die alten wurden umgebaut.
Seit 2004 erscheint das wachsende Familienunternehmen unter dem Namen Twój Market. 28 Jahre nach der Eröffnung des ersten Ladens umfasst die Marke mittlerweile 52 Läden. Der Hauptplatz in den Läden ist ein Fleischtresen mit einer Länge von 5 bis 30 m.
Im Jahr 2017 eröffneten die Eigentümer einen eigenen Fleischverarbeitungsbetrieb, um seit Beginn der Produktion von Wurstwaren die Kontrolle über die Qualität zu haben. Dank dem Betrieb konnten die Eigentümer schnell auf Kundenwünsche reagieren.
Anfang 2018 wurde beschlossen, einen umfassenden Aufbau der Marke Twoja Wędzarnia zu beginnen, um den Wert der Produkte klar zu kommunizieren.
Die ersten Produkte mit dem neuen Logo erscheinen in den Twój Market Läden, während das Unternehmen daran arbeitet, den Online-Verkauf zu starten.
